Найти товар
Грузинская и европейская кухня
Телефон:
Доставка
Поиск по товарам  
Цена:
   руб.
Выберите категорию:
Производитель:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Главная \ Статьи \ Доставка обедов в Опалиху: немного о рыбных блюдах

Доставка обедов в Опалиху: немного о рыбных блюдах

« Назад

Доставка обедов в Опалиху: немного о рыбных блюдах  12.10.2015 12:09

Доставку обедов сегодня предлагают самые разные ресторанные заведения, подающие, как традиционную общепитовскую еду, так и блюда высокой кухни. Кафе Graneli – территория грузинской кухни, великолепной и неповторимой. Возможность заказать кулинарные шедевры, приготовленные по аутентичным кавказским рецептам – это просто семимильный шаг в деле развития сервиса.

Рыба в грузинской кухне

кафе Graneli Просматривая каталог блюд Graneli, каждый может убедиться – основу грузинской трапезу составляют блюда мясные. Поклонники грузинской кухни знают – первые роли в ней отданы мясу. Именно мясные блюда составляют вкусовой стержень национальной грузинской кухни. Рыбе отведено куда более скромное место на кулинарном олимпе Кавказа. Связано это с географическими и природными особенностями региона.

Какую рыбу готовят грузинские повара?

В разных районах Грузии готовят ту рыбу, до которой проще всего добраться местным жителям, а значит и поварам. Так, в Закавказском регионе готовят учаса, храмулю, шемая, подуста – все они из семейства карповых. Рыба эта весьма вкусна, мясо у нее жирное, нежное. В высокогорных реках Верхней Карталинии, Хевсуретии, Сванетии и Абхазии водится замечательная рыба – форель. Мясо ее отличается изысканностью, а главное – нет в нем того «рыбного привкуса», который многим гурманам не по нраву. Повара Graneli тоже приготовили для наших клиентов несколько великолепных рыбных блюд. У нас вы можете заказать рыбу, приготовленную на углях – дорадо и сибаса.

Способы приготовления 

В Грузии рыбные блюда готовят нечасто по сравнению с мясом. Ее в основном варят и тушат, сдабривая приправами и соусами, которые применяют для приготовления мяса и овощей. Разумеется, не обходится и без открытого огня – главной фишки грузинской кухни. Рыба, запеченная на углях – истинное вкусовое наслаждение! Заказывая доставку еды, попробуйте рыбные блюда от наших умелых поваров.

Сибас и дорадо

кафе Graneli Эти представители водного мира отличаются потрясающим вкусом. Если вы поклонник рыбных блюд – сибас и дорадо, приготовленные на огне, вызовут у вас настоящую бурю вкусовых эмоций. Обе рыбы обладают исключительно вкусным мясом, причем каждая из рыб имеет свои отличительные вкусовые особенности. Гурманы часто спорят даже – какая из рыб вкуснее. Мясо сибаса и дорадо – нежное и сочное, просто тает во рту! Заказывайте доставку обедов, и не забудьте положить в свою корзинку пару рыбных блюд.

Диетический продукт

Мясо сибаса и дорадо считается продуктом диетическим. Много в нем фосфора, белка, витаминов, минералов. Мясо приготовленной рыбы – нежное и ароматное, часто подается вместе – в виде рыбного ассорти. Они прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Мясо дорадо отличается более плотной консистенцией, сибас – нежностью и рыхлостью. Дорадо – идеальная пища для людей, имеющих пищевые ограничения по жирности. Мясо сибаса несколько жирнее, но оно отлично подходит людям, контролирующим вес. Доставка производится при заказе от 1000 рублей.

 



Новости
все новости
15.01.23

Запуск официального сайта кафе "Graneli"

Копирование и использование материалов с данного сайта, разрешена только с согласия владельцев.
Наш адрес:
г. Красногорск, ул.Черневская, 72